[음식사진촬영, 스튜디오진] 중국음식 꿔바로우 푸드스타일링 촬영

[음식사진촬영, 스튜디오 진] 중국음식 꿔바로우 푸드스타일링 촬영

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안녕하세요. 스튜디오진 입니다.

 

오늘 포스팅할 음식 사진은 중국음식 중 하나인 꿔바로우입니다.

 

탕수육과 거의 비슷한 음식으로 전분을 이용해 돼지고기를 튀긴 음식입니다.

 

탕수육과의 차이점은 꿔바로우의 경우는 돼지고기를 얇게 손질하여 튀긴다는 점이 있으며, 소스에서도 전분물을 넣어 걸쭉하게 만든 탕수육 소스와는 달리 꿔바로우의 그것은 전분물을 넣지 않아 묽은 형태입니다.

 

중국 둥베이 지방의 대표 음식 중 하나로 돼지고기는 보통 등심이나 안심을 사용하며, 전분을 넣은 반죽으로 튀긴 다음 새콤한 소스를 곁들이는 것이 특징입니다.

 

 

이번 촬영은 온라인 식품관에서 판매될 꿔바로우의 상세페이지 제작 용도로 진행되었습니다.

 

촬영에는 푸드스타일리스분께서 연출을 맡아주셨으며, 레퍼런스에 맞게 구도를 잡고 촬영 및 보정을 진행하였습니다~

 

Copyright 2020. 스튜디오진 All rights reserved.

메인 컷입니다.

 

소스를 붓지 않은 콘셉트와 부은 콘셉트로 나누어서 촬영하였습니다.

 

중국 음식 촬영에 맞게 중국스러운 소품 및 접시를 사용하여 촬영하였으며, 중국 맥주 칭다오도 소품으로 이용되었습니다.

 

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클로즈업 사진입니다.

 

좀 더 제품에 초점을 맞춰 촬영하였습니다.

 

다음은 소스를 부어서 촬영한 사진입니다.

 

손을 이용한 연출과 탑뷰, 측면 구도 등 다양한 방법으로 촬영하였습니다.  일반적으로 상세페이지 제작용의 촬영의 경우는, 메인 컷을 제외하고도 다양한 구도로 사진을 많이 찍어두는 편입니다.

 

촬영을 마친 후 클라이언트와 상의해 A컷을 셀렉한 뒤 리터치 과정을 통해 작업물을 전송해드리는 과정으로 진행합니다.

 

촬영이 끝났는데 원하는 구도가 없어서 재촬영해야 하는 상황이 발생할 수도 있기에 가능한 많은 컷들을 촬영해 둡니다.

 

젓가락을 이용한 클로즈업 컷입니다.

 

부먹이냐 찍먹이냐 뭐 그런 의미인 것 같습니다.(저는 찍먹..)

 

(아래는 다른 음식 사진들을 게시한 포스팅입니다.)

 

https://jinyong7269.tistory.com/23?category=802187

일본식 치킨 가라아게 음식사진촬영(with 푸드스타일리스트)

[스튜디오진, 음식사진촬영] 인도 대표음식인 '커리와 난' 푸드스타일링 촬영

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